|
06-26-2005, 21:37
|
|||
|
|||
Susam, Sesam, Sesamum orientale
  Susam, Sesam, Sesamum orientale Şırlagan Şirik Şırlan Familyası: Susamgillerden, Pedaliengewaechse, Pedaliaceae Drogları:Susam tohumu: Sesami semen Susam yağı: Sesami oleum Susam tohumu ekmek yapımında ve yağ eldetmek için, susam yağı ise ilaç yapımında ve yemeklerde kulanılır. Giriş: Susamın bilinen takriben 20 alttürü mevcuttur ve bunlar genelikle aynı türden türemiştir. Susamın nerede ne zaman kültür bitkisi olarak Babil, Mezopotomya, Mısır, Hindistan veya Sürmerler (Çivi Yazısını ilk icadeden ve tarımda sulamma kanalarını ilk kualan ilk Medeniyet kurucuları Eski Türkler) tarafından ilk defa yetiştirlidiği yolunda değişik görüşler mevcuttur. Bu nedenle bazı botanik uzmanaları yakındoğudan geldiğini, bazıları ise Hindisatan olduğu yönünde beyanlarda bulunmaktadırlar. Eski Kavimler tarafından hafif yanıklara karşı kulanılmıştır. Botanik: Susam 30-150 cm boyunda bir yıllık dikine yükelen, çok nadiren çatllaşan bitki dört veya altı köşeli ve üzeri tüylüdür. Yaprakalrı 5-10 cm uzunluğunda 2-10 cm eninde yumurta veya mızrak şeklinde uclara doğru sivrice kenarları düz veya kertikli, dğişken veya karşılıklı dizilmiş olabilir ve üzeri tüylüdür. Çiçekleri beyazımsı, pempe renklte taçının gerisi koni şeklinde ucu beş loplu ve üzeri tüylüdür. Çiçekleri gövdenin tepesindetopluca birarada ve her çiçekği yaprak saplarının dibinden çıkar. Meyveleri kapsül şeklinde, kapsülleri 2-3 cm uzunluğunda 0,5- 1 cm eninde ve genelikle 3 mm uzunluğunda esmer, kırmızımsı sarımsı veyz siyah renkte olabilir ve bir kapsülde 70-90 tohum bulunur. Yetiştirilmesi: Vatanı muhtemelen Hindistan olduğu zannedilen bitki günümüzde tropik ve subtropik iklimde rahatlıkla yetiştirilmektedir ve Türkiyedede bolca yetiştirilmektedir. Hasat zamanı: Olğunlaşan kapsülleri toplanarak döğülür ve içindeki tohumları çıkarılır. Birleşiminde: Geniş bilgi: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp isimli kitabımızda mevcuttur. Araştırmalar: Geniş bilgi: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp isimli kitabımızda mevcuttur. Tesir şekli: Geniş bilgi: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp isimli kitabımızda mevcuttur. Kulanılması: a-) Üniversite kliniklerinde tedavi denemeleri ve araştırmalar yapılmamıştır. Bu nedenle bugünkü bilgilere göre 2. sınıf bir şifalı bitkidir. Susam yerine daha etkili olan başka bitkiler kulanılmalıdır. Örneğin pekliğe karşı Ravent-, Keten-, Sinameki-, Nane-, Akdiken preparatları veya Gökçek İksiri daha etkildir. b-) Susam yağı hafif müshil yapıcı, hafif iltihapları önleyici, hafif şişmanlatıcıve hafif immün sistemini kuvvetlendiricidir. Türkiyede genelikle yemek yağı ve tahin yapımında kulanılır. Japonlar2-3 ayda bir susam yağını baştan ayak tırnaklarına kadar sürerek ovalarlar vr 20-30 dakika bekledikten sonra banyo yaparlar. Bu yağın vücutlarını temizlediğine inanırlar. Yantesiri: Bilinen bir yan tesiri yoktur. Bağırsak florası ve kılcal kan dolaşımı sağlıklı yaşayabilmek için çok önemlidir. Çünkü vitamin, mineral, aminoasit, enzim, glikoz, vb, besleyici maddenin hazırlanması, hücrelere ulaşması ve de mikroplarla mücadele eden makrofaj, T ve B- Hücreleri gibi savunma mekanizmalarının hücre aralarında dolaşması buna bağlıdır.Gökçek İksir'i ile tedavi olmak mümkündür. Tabii doğru beslenirseniz tedavi sürecide o oranda kısalır.Gökçek İksiri vücudu cüruflardan arıtır, iltihaplı hastalıkları iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.Gökçek Tonik mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları ve her türlü alerjiye karşı etkilidir. Asla peynir yememeli, çünkü asidoza ve iltihaplanmaya sebep olur.Siyah çay, kahve ve kola içilmemeli, çünkü bağırsakları kurutur ve vitamin, mineral ve aminoasitlerin alımını (absorbesini) önler.Alkol ve sigaranın zararları belli kanser, damarların yağlanması vb, artı uzun süre bira içilirse cinsel ikdidarsızlık ve hatta kısırlığa sebep olmaktadır.Sucuk salam sosis gibi et mamullerine 5-6 ay ara vermek gerekir (sade temiz et az yenilebilir) çünkü asidoza sebep olmaktadır.Bu da birçok hastalığın ana kaynağıdır.Akşam yemeği yerine yoğurt, meyve veya salata yenilebilir veya sebze çorbası içilebilir.Hayvansal besinler, patates, tahıl (beyaz pirinç), bakliyat ve hamurlu yiyecekler, özelikle de tatlılar akşam yenirse tam sindirilmez ve zamanla problemlere sebep olur.Ne kadar beyaz pirinç, patates, hamurlu yiyecekler, tatlı yiyecek ve içecekler, o kadar yağ oluşturur.Çünkü nişasta glikoza (şekere) dönüşür, şekerde yağa dönüşerek vücutta depolanır.Şeker ve antibiyotikler bağırsak mantarları çoğaltır, mantarlar ise her türlü hastalığı tetikler.Tatlı deyince akıla baklava, çikolata, dondurma vs gelir, kavun, karpuz ve üzümde tatlıdır ve bunlarda mantarı tetikler, çünkü aşırı şeker içeriler.Gökçek Diyet Konu igokcek tarafından (06-07-2008 Saat 11:56 ) değiştirilmiştir.. 
|
 |
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
 |
 |
Normal
